Все об амаранте, его польза и вред, лечебный эффект для организма

Мы живём в мире избытка, и у нас есть огромный выбор продуктов для потребления. Мы вольны выбирать, что кушать, а что нет, но, к сожалению, не каждый знает, что нужно его организму для нормального и здорового функционирования. Конечно, благодаря маркетинговым кампаниям мы узнаём всё больше и больше об импортной продукции, которая действительно очень полезна для нашего здоровья.

К примеру, вместо грецких орехов можно кушать бразильские, а вместо —сахара— употреблять сироп —топинамбура—, как природный подсластитель. Но всё равно мы продолжаем жить в неведении, ведь существует масса таких продуктов, как, к примеру топлёное или амарантовое масло. О последнем, к слову, мы и поговорим в этом материале. Что это за масло, для чего оно нужно и почему полезно для нашего здоровья? Обо всём вы узнаете ниже!

Химический состав

Всегда, прежде, чем разбираться в том, почему продукт полезен, нужно узнать, что находится в его составе. Каждый компонент несёт в себе определённую функцию, которая положительно влияет на организм.

В целом, сочетание этих компонентов делает продукт полезным и необходимым для здорового существования. Что же входит в состав амарантового масла? Эти компоненты следующие:

  • витамины группы В (В1, В2, В3, В4, В5);
  • витамин D;
  • витамин Е;
  • витамин Р;
  • витамин А;
  • омега 3;
  • омега 6;
  • омега 9;
  • пальмитиновая кислота;
  • стеариновая кислота;
  • сквален;
  • желчные кислоты;
  • хлорофиллы;
  • фитостеролы;
  • кверцетин;
  • каротиноиды;
  • серотонин;
  • аминокислоты;
  • кальций;
  • железо;
  • калий;
  • цинк;
  • магний;
  • медь;
  • фосфор.

В основном, амарантовое масло получают путём «холодного отжима», чтобы сохранить все его биологически полезные компоненты, и именно в таком виде продукт будет иметь целебные свойства. Спрессованное масло, в принципе, всегда считается на сто процентов натуральным. Его можно использовать не только для наружного применения, как многие делают, но и в пищу.

Например, добавлять в салаты или использовать, как добавку к мясу. Масло имеет непередаваемый ореховый вкус и очень запоминающийся, нежный аромат. Употребляя этот продукт ежедневно, на регулярной основе можно не только предостеречь себя от многих заболеваний, но и поднять иммунитет. На удивление, масло амаранта несёт в себе много полезных свойств, а каких именно, мы расскажем ниже.

Полезные и лечебные свойства

Амарантовое масло известно своими невероятными полезными и лечебными свойствами, а именно:

  • уменьшает воспаления;
  • способствует регенерации кожи;

  • избавляет от инфекций;
  • улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
  • улучшает пищеварительные процессы;
  • помогает при запорах;
  • нормализует электролитный баланс;
  • стабилизирует уровень холестерина;
  • борется с анемией;
  • повышает гемоглобин;

  • борется с раковыми клетками;
  • действует, как профилактическое средство;
  • предотвращает сердечно-сосудистые заболевания;
  • стабилизирует уровень кальция в организме;
  • уменьшает риск костных заболеваний;
  • помогает предотвратить гипертонию;
  • улучшает зрение;

  • предотвращает появление седых волос;
  • повышает иммунитет;
  • улучшает память;
  • повышает сосредоточенность;
  • помогает при стрессах, апатии, депрессии.

Безусловно, список полезных свойств этого продукта поражает своей обширностью, и действительно помогает восстановить состояние здоровья, независимо от того, сложный случай или нет. К слову, кому стоит начать употреблять амарантовое масло, чтобы не только оздоровиться, но и вылечиться?

  1. Рекомендовано употреблять это масло тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
  2. Людям с гипертонией, ишемической болезнью сердца.
  3. Людям с нарушениями мозгового кровообращения.
  4. Людям с гастритом, язвой желудка или язвой двенадцатиперстной кишки.
  5. Людям, страдающим циррозом печени.
  6. Людям, страдающим дерматитом, экземой, псориазом.
  7. При опухолях, долго заживающих язвах, раздражениях на коже.
  8. Людям с простудными и вирусными заболеваниями.
  9. Людям с онкологическими заболеваниями.
  10. Людям при заболевании сахарным диабетом и при ожирении.

Вред и негативное воздействие

При наличии множества полезных свойств и лечебных качеств, амарантовое масло всё-таки может принести вред. К счастью, эти случаи единичны. Кому не стоит принимать этот продукт?

  1. Людям с личной непереносимостью.
  2. Людям с повышенной аллергической реакцией.
  3. Людям, страдающим панкреатитом и холециститом.
  4. Людям с желчнокаменной и мочекаменной болезнями нужно проконсультироваться с врачом, прежде чем начать принимать амарантовое масло.
  5. Людям, у которых есть склонность к постоянным расстройствам желудка, потому что масло амаранта влияет на организм, как лёгкое слабительное.

Противопоказаний, к счастью, не так много, но всё равно важно знать о них и понимать, что злоупотребление продуктом также может привести к неприятным последствиям. К слову, что касается побочных эффектов, то к ним можно отнести:

  • тошноту;
  • головокружение;
  • диарея;
  • понос;
  • раздражения желудка;
  • головные боли;
  • слабость;
  • раздражения на коже.

Вышеописанные побочные эффекты случаются крайне редко и быстро проходят у полностью здоровых людей, а вот тем, кто страдает заболеваниями из списка, нужно будет обратиться к врачу сразу же после проявления одного из этих побочных эффектов. Особенно, если вы склонны к аллергическим реакциям, не тяните с обращением к врачу.

Как правильно употреблять и какими дозами

Теперь, понимая, какими могут быть последствия при злоупотреблении амарантовым маслом, важно разобраться в правильной дозировке. Соблюдая эту норму, вы только поможете себе укрепить иммунитет и здоровье. Есть несколько вариантов того, как можно принимать амарантовое масло. Конечно, вы можете использовать его в приготовлении продуктов или добавлять в салаты. Но, помимо этого, его также можно употреблять в чистом виде. Дозировка в этих двух случаях немного отличается.

Например, если вы решили добавлять масло в пищу, то стоит в день принимать не более двух столовых ложек амарантового масла. А если хотите употреблять его в чистом виде, то лучше это делать за полчаса или за час до еды, в дозировке – одна, две или три столовых ложек.

Как выбрать и как хранить

Все мы хотим получать качественный продукт, ведь от этого зависит наше здоровье. Как правило, на любой хороший продукт можно найти подделку, которая, в лучшем случае, никак не повлияет на ваше здоровье, а в худшем – только усугубит проблемы.

Именно по причине того, что существует такое большое количество подделок, сложно разглядеть среди них качественную продукцию, которая действительно поможет привести здоровье в порядок и наладить все системы в организме. Чтобы не ошибиться в выборе продукта, мы собрали для вас ряд советов, которые помогут избежать подделочного товара и купить хорошее амарантовое масло.

  1. Обращайте внимание на состав. Мы уже описали, что должно быть в настоящем, натуральном амарантовом масле, поэтому поднимитесь выше и тщательно изучите эти составляющие, чтобы в магазине найти действительно качественный продукт.
  2. Если у вас есть возможность, попробуйте масло на вкус, обратите внимание на цвет и аромат. По вкусу оно не очень приятное, но к нему можно привыкнуть довольно быстро при регулярном употреблении. Цвет у амарантового масла зависит от того, из каких зёрен и как именно оно было изготовлено. Но оно может быть только в двух цветах – очень тёмное или светлое, с лёгкими оттенками тёмного.
  3. Бутылочка, в которой находится масло, обязательно должна быть стеклянной, и никак иначе. Если баночка будет пластмассовой, масло в ней долго не проживёт за счёт того, что начнётся процесс окисления, и продукт потеряет все свои полезные свойства, и попросту испортится.
  4. При сильных сомнениях насчёт качества продукта вы можете обратиться к продавцу с просьбой показать сертификаты качества. Как правило, в магазинах и специализированных местах они должны быть.

Имея представление о том, как должно выглядеть качественное амарантовое масло, вы точно не прогадаете с выбором и сможете приобрести хороший продукт. Учитывая тот факт, что масло имеет достаточно высокую цену, лучше оперировать этими знаниями, и выбирать продукцию с умом.

Отзывы потребителей

Мы нередко сомневаемся в выборе, потому что не уверены, стоит оно того, или нет. Однако по статистике, человеку проще принять решение, когда он услышал несколько независимых мнений со стороны. Для него важно услышать «за» и «против» именно от кого-то другого, чтобы понять, с кем он согласился бы, а с кем нет. Именно по этой причине мы собрали для вас ряд отзывов от девушек и женщин, которые регулярно используют амарантовое масло в повседневной жизни, и готовы поделиться своими впечатлениями о нём.

Валерия, 25 лет

Масло мне очень нравится! Пить его не так противно, как казалось в первый раз – я лично привыкла очень быстро. Оно не такое жирное, как подсолнечное, скорее, я бы сказала, лёгкое и мягкое по консистенции. Если использовать на кожу, то впитывается оно быстро и не оставляет жирных пятен. Я принимаю его курсами, раз в полгода или раз в три месяца, как профилактическое средство от всего и для повышения иммунитета. Пью на протяжении трёх недель (21 день) по одной столовой ложке с утра натощак. Изначально начала его пить из-за проблем с гормонами, и результат заметила уже спустя неделю приёма.

Цикл у меня очень большой – 35 дней. После того, как начала принимать масло, прошло полгода, за которые я прошла 2 курса профилактики, мой цикл стабилизировался, и теперь он составляет 28 дней. И это без гормональных препаратов! Так что это стопроцентная заслуга амарантового масла. Также использую его локально для заживления ран, от прыщей и при раздражениях – всё проходит за день или два, в зависимости от серьёзности проблемы. В общем, результат от масла меня радует, поэтому всем рекомендую!

Александра, 22 года

Я редко пользуюсь маслами для ухода, всегда считала, что они делают кожу еще более жирной. А вот мама у меня постоянно ими пользуется. Заметила, что она добавляет некоторые масла в свои крема, поэтому и я решила так сделать. Добавила амарантовое масло в свой ночной крем, потому что он меня совсем не устраивал, и наутро удивилась полученному эффекту! Кожа мягкая, бархатистая и чистая! Я не думала, что это масло так хорошо влияет на кожные покровы и очень зря не прикасалась к нему ранее. Зато теперь регулярно его использую, чтобы сохранять этот волшебный эффект.

К сожалению, я не знала, что масло портится при длительном хранении, и поэтому лучше добавлять его в крем непосредственно перед нанесением (крем на руку и туда пару капель масла). Цена меня, конечно, не порадовала, когда я узнала у мамы, сколько же стоит это чудо, но поверьте, оно того стоит. Нам на двоих баночки в 250 мл хватает где-то на 6-8 месяцев. Расход небольшой, а значит, можно долго пользоваться, и при этом видеть серьёзные результаты. Обязательно рекомендую к использованию!

Елена, 37 лет

Я давно знаю о важности применения масел для улучшения качества кожи и для оздоровления, поэтому перепробовала очень много вариантов. Мои любимчики – масло виноградных косточек и амарантовое масло. Мне лично они подходят больше всех остальных, но я стараюсь чередовать и использую всё, что есть в моей «скромной» коллекции (а там достаточно много всего, как вы могли догадаться).

Так вот, об амарантовом я хочу сказать еще больше – это действительно универсальное масло! Его я добавляю и в еду (в салаты, жарю на нём, поливаю мясо при подаче с травами) и использую, как наружное средство, на кожу и на волосы. Масло виноградных косточек, конечно, тоже можно везде использовать, как и другие вариации, но мне по вкусу всё-таки нравится больше амарантовое, если говорить о том, как оно сочетается с продуктами. С овощами и травами (руккола, кинза и т. д.) – это невероятно вкусно! Мясо с травяными приправами и помидорами черри, политые лимонным соком и амарантовым маслом – вообще гастрономическое чудо какое-то. Можно также принимать его вовнутрь, в чистом виде, натощак с утра.

Я иногда провожу такие «профилактические недели», в течение которых каждое утро пью пару столовых ложек. Запиваю водой через 15 минут, чтобы окончательно пробудить организм (это мне врач посоветовал) и еще через 15 минут могу завтракать. Чувствую себя всегда прекрасно, и на здоровье не жалуюсь. Могу заболеть, только если серьёзно пренебрегла тёплой одеждой и не пропила витамины в холодное время года. А так – это моя большая рекомендация к употреблению амарантового масла!

Видео про пользу и вред амарантового масла

Чтобы подытожить полученную выше информацию, мы рекомендуем вам ознакомиться с этим видео. Из него вы узнаете еще несколько занимательных фактов по теме и сможете окончательно разобраться в пользе и вреде этого масла. Приятного просмотра!

Никогда не узнаешь, какие продукты будут полезными для здоровья, а какие нет, пока не попробуешь. Мы считаем, что очень важно быть открытыми к исследованию новых продуктов и прислушиваться к рекомендациям знакомым, когда они советуют попробовать что-то новенькое. Теперь вы знаете, какую пользу и вред несёт организму амарантовое масло, и как правильно его принимать, а значит, можете поделиться этими полезными знаниями со своими друзьями и знакомыми!

Употребляя это масло в допустимых нормах, вы точно укрепите иммунитет и будете здоровыми. Что думаете на этот счёт? Стали бы регулярно его принимать с утра ради таких результатов? Поделитесь ниже в комментариях своим мнением!

Наверняка каждому из Вас доводилось видеть эту необыкновенную садовую культуру, но вряд ли Вы знали, что амарантовое масло, польза и вред которого изучается со времен античности, обладает таким количеством полезнейших качеств.

Многие привыкли относиться к амаранту, как к декоративному украшению клумб и садов, но многим не приходилось слышать о том, что амарант – источник получения целебного масла.

Амарант несет в себе неоценимую пользу для человека, ведь, недаром, он получил название «культура XXI века». Не смотря на то, что амарант приобретает все большую известность, о его высоких лечебных качествах и о широком употреблении в медицинских и косметологических целях, а также в приготовлении необычных блюд с ноткой экзотики, знали еще жители Южной Америки много лет назад.

Амарантовое масло – польза

Название этого однолетника переводится с латыни как «невянущий цветок». Благодаря редкостным свойствам, амарант разнообразен в использовании: медицинский препарат, средство для оздоровления волос и кожи, незаменимое лекарство при лечении раковых опухолей, кулинарная приправа, – для всех этих целей применяется «невянущий цветок».

Амарантовое масло – это неиссякаемый источник полезных микроэлементов, которые омолаживают организм, наполняют его жизненной энергией, благоприятствуют долголетию, помогают в борьбе со многими, иногда очень серьезными, болезнями и недугами.

Состав масла амаранта

Амарантовое масло состоит из полиненасыщенных кислот, таких как: линоленовая, арахидоновая, олеиновая, пальмитолеиновая.

Кроме полинасыщенных кислот, масло амаранта славится еще одним важным компонентом, делающим его практически уникальным, поскольку в таком объеме он не встречается больше ни в каких растениях – сквален.

Сквален – особый углеводород, составляющий 10% от общего состава растения, является незаменимым компонентом при борьбе с увяданием кожи и для профилактики этого неприятного явления у женщин.

Сквален амарантового масла выполняет функцию антиоксиданта, насыщая ткани кислородом, делает кожу мягкой, сияющей здоровьем, а также не допускает попадания в организм человека болезнетворных бактерий.

Помимо этого, известны антиканцерогенные характеристики сквалена, благодаря которым, амарант успешно борется с воздействием радиации на организм человека. Сквален является мощным стимулятором обменных веществ в организме, что приводит к улучшению усваивания пищи, поэтому амарантовое масло следует употреблять людям, страдающим от избытка веса.

Кроме вышеперечисленных компонентов, состав амарантового масла заключает в себе витамины. Витамин Е, входящий в структуру масла амаранта в большом количестве, оказывает защитное воздействие на организм, предотвращая развитие онкологических заболеваний.

Витамин Е в составе амаранта не допускает преждевременного старения организма, борясь с возникновением морщин, делая кожу более гладкой и упругой. Еще одним замечательным качеством, является его свойство положительно воздействовать на зрение человека, поэтому амарантовое масло полезно будет употреблять тем, кто имеет проблемы со зрением.

Витамин А, содержащийся в данном растении, улучшает заживление ран, повышает иммунитет, и является важным компонентом, помогающим поддерживать здоровье глаз человека.

Женщины часто называют кальций «минералом красоты», поскольку от него во многом зависит состояние зубов, волос, ногтевых пластин. Сухие волосы или ломкие ногти – неприятное последствие нехватки кальция. В любом возрасте важно вовремя предупредить возникновение дефицита кальция, ведь этот минерал полезен для полноценного развития детей, нормального течения беременности у женщин, а также для предотвращения проблем с позвоночником у людей зрелого возраста.

Амарантовое масло, насыщенное кальцием, станет одним из эффективных источников данного «минерала красоты» для Вашего организма, а также поможет Вам хорошо выглядеть и оставаться здоровым человеком долгие годы.

Еще один ценный компонент масла амаранта – фосфолипиды, от которых, без преувеличения, зависит здоровье всего организма. Фосфолипиды поддерживают гибкость клеточных мембран, помогают растворить вредный холестерин, защищают от возникновения таких сердечно-сосудистых заболеваний, как атеросклероз, отвечают за здоровье нервной системы, печени, улучшают состояние кожи.

Стиролы амарантового масла будут полезны для людей, занимающихся спортом, поскольку помогают организму справляться с физическими нагрузками, стимулируя работоспособность во время тренировок.

Масло амаранта – применение в медицине

Масло амаранта нашло обширное применение в медицине, благодаря своему уникальному составу и целебным свойствам.

  1. Масло амаранта обладает антисептическими свойствами, особо ярко проявляющимися при лечении внутренних органов, поэтому оно рекомендовано к употреблению людям, страдающим от заболеваний пищеварительного тракта. Лечебные компоненты амарантового масла создают оболочку на внутренних органах, защищая их от пагубного воздействия токсических соединений. Именно поэтому, масло амаранта применяют в медицине как средство, помогающее бороться с такими заболеваниями внутренних органов, как панкреатит, гастрит, цирроз печени, колит, язва, холецистит.
  2. Амарантовое масло – надежный друг медицины при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Масло амаранта обладает сосудорасширяющими и антисептическими характеристиками, которые оказывают позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему человека. Полинасыщенные кислоты и минералы амарантового масла придают эластичность сердечным мышцам и регулируют сердцебиение человека. Стенокардия, гипертония, ишемическая болезнь, инфаркт, инсульт, варикоз – при всех этих заболеваниях медицина обращается к целебным свойствам амаранта и использует масло этого превосходного растения в качестве одного из эффективных лечебных средств.
  3. Амарантовое масло широко применяют и для лечения болезней нервной системы. Лецитин – один из полезнейших составляющих амарантового масла, отвечает за здоровье нервных клеток, служит их питанием, улучшая их функционирование. Лецитин восстанавливает поврежденные клетки нервной системы, улучшает передачу нервных импульсов. Амарантовое масло улучшает память, положительно воздействует на функционирование головного мозга, а также применяется при расстройствах сна. Хорошо себя зарекомендовало амарантовое масло в избавлении от головных болей, мигреней и при болезни Альцгеймера.
  4. Амарантовое масло имеет широкий спектр полезных свойств и употребляется для лечения различных повреждений и болезней кожи таких, как порезы, ожоги, экзема, псориаз, акне.
  5. В стоматологии масло амаранта используется как средство для лечения стоматита, пародонтоза, воспаления десен.
  6. Амарантовое масло – хороший «сжигатель» жира, поэтому его желательно применять при похудении. Изучено его эффективное воздействие в лечении сахарного диабета, поскольку его компоненты помогают поддерживать допустимый уровень сахара в крови.
  7. Не обойтись без амарантового масла и в области мужских и женских заболеваний гинекологического характера и мочеполовой системы, в лечении бесплодия.

Амарантовое масло при онкологии

Широкое применение масло амаранта получило при лечении онкологических заболеваний, а также при прохождении курса реабилитации после химиотерапии. Как же воздействует амарантовое масло на состояние человека при лечении онкологических заболеваний? Мы уже упоминали, что основным компонентом, выявленным в составе амарантового масла, является сквален.

Поначалу ученые нашли данный элемент в жире, хрящах акулы и других ее органах, но позже они выяснили, что сквален содержится и в амаранте. Более того, процент содержания этого уникального и полезного компонента в амаранте в три раза превышает «акулий сквален».

Именно этот компонент амарантового масла признан учеными «борцом против опухолей», который не только является союзником в битве против онкологических заболеваний, но и не допускает их развития.

Амарантовое масло защищает организм от радиационного воздействия при проведении химиотерапии, ускоряя процесс реабилитации после такой, достаточно стрессовой для организма, процедуры.

Как принимать

Амарантовое масло – Ваш надежный друг в противостоянии болезням, недугам и проблемам косметологического характера и если Вы хотите, чтобы оно не нанесло вреда, перед употреблением данного продукта проконсультируйтесь у врача. Только врач может оценить состояние Вашего здоровья и решить, следует ли Вам применять данный препарат.

Амарантовое масло при лечении и профилактике различных заболеваний применяется наружно и внутрь. В целях профилактики, можно употреблять одну чайную ложку амарантового масла во время еды. Проводить профилактику заболеваний эффективнее всего в течение одного месяца в межсезонье, когда иммунитет ослаблен, и организм человека особо уязвим для заболеваний.

При лечении того или иного заболевания, перед употреблением амарантового масла, необходимо обратиться к врачу. В случае наружного применения, следует обработать пострадавший участок кожи маслом амаранта, слегка втерев его, а излишки удалить салфеткой.

Применение амарантового масла в косметологии

Амарантовое масло стало неотъемлемой частью современной косметологии. Масло этого удивительно растения, при наружном употреблении, обладает хорошими омолаживающими, смягчающими, увлажняющими, ранозаживляющими свойствами.

Широко известно свойство амарантового масла защищать от воздействия солнца, изолируя кожные покровы от вредоносного влияния ультрафиолетовых лучей. По этой же причине амарантовое масло применяют в солярии, когда хотят достичь здорового и ровного загара.

Масло амаранта используют в косметических салонах для проведения таких процедур, как обертывания и антицеллюлитный массаж. Амарантовое масло стали все чаще включать в состав косметической продукции.

Для кожи

Постоянное использование амарантового масла в косметологических целях положительно влияет на состояние и здоровье кожи лица. Используя амарантовое масло как самостоятельный компонент косметических процедур, или добавляя его к повседневным косметологическим средствам, уже через месяц Вы ощутите его поистине волшебные свойства. Кожа с признаками усталости, увядания наполняется энергией, разглаживаются небольшие морщинки, улучшается ее общее состояние, она сияет здоровьем.

Существует довольно много рецептов в домашней косметологии на основе амарантового масла. Мы приведем некоторые из них, чтобы Вы могли применить их для оздоровления кожи лица.

  • Амарантовое масло для оздоровления цвета лица.
    Амарантовое масло и косметическую глину, смешанную в равных пропорциях равномерно нанесите на кожу лица, через пятнадцать минут, смойте теплой водой.
  • Амарантовое масло для отбеливания кожи лица и уменьшения расширенных пор.
    Смешайте амарантовое масло и апельсиновый сок, следуя пропорции 2:1, после этого влейте лимонный сок (одна чайная ложка). Получившуюся косметическую смесь нанесите на чистую кожу лица. Спустя пятнадцать минут, маску можно смывать.
  • Амарантовое масло для интенсивного питания сухой кожи лица
    Если Вы хотите избежать проблем, связанных с пересушенной кожей, можно попробовать питательную маску из масла амаранта, смешав творог (две столовые ложки) и масло амаранта (одна чайная ложка).

Для волос

Амарантовое масло хорошее средство для волос, поскольку содержит компоненты, положительным образом влияющие на их здоровье. Основным его составляющим, который помогает улучшить состояние волос, придать им блеск и укрепить корни, является, конечно же, сквален.

Сквален насыщает кожу головы и волосяные луковицы кислородом. Кроме того, антибактериальные свойства сквалена предотвращает появление грибковых инфекций.

Амарантовое масло будет весьма эффективным средством, если Вы столкнулись с такими неприятными проблемами, как пересушенные волосы, неудачная химическая завивка или покраска волос, выпадение и повышенная ломкость волос.

Решить все эти проблемы можно простым способом – добавьте несколько капель в ладонь с обычным шампунем и помойте голову, либо вотрите в корни волос 2 – 3 столовые ложки подогретого амарантового масла за 15 минут до мытья головы.

От растяжек

Растяжки – достаточно неприятная и распространенная проблема. Такой дефект кожи связан с разрывом коллагеновых волокон вследствие резкого похудения или набора веса, плохих экологических условий, у женщин – как результат беременности.

Удалить данный дефект кожных покровов достаточно сложно, но амарантовое масло решит проблему такого рода. Липиды в составе масла амаранта способны проникать вглубь эпидермиса и улучшать эластичность кожи.

Постоянные массажные процедуры с использованием амарантового масла весьма эффективно борются с растяжками на коже, препятствуя их дальнейшему появлению.

Масло амаранта в кулинарии

Амарантовое масло, кроме хороших косметических и медицинских характеристик, обладает еще и ценными вкусовыми качествами, поскольку выпечка и мучные изделия из амарантовой муки не только обогащены белком, но и имеют ореховый вкус.

В целом, масло амаранта применяется для приготовления салатов, жарки и выпечки. Используя амарантовое масло для всевозможных салатов, каш, при приготовлении омлетов и других кулинарных рецептов, Вы не только получаете вкусные блюда с ореховым привкусом, но и приносите огромную пользу своему здоровью.

Амарантовое масло – вред и противопоказания

О полезных качествах масла амаранта известно многое, но закономерно возникает вопрос: а представляет ли амарантовое масло вред? В основном амарантовое масло приносит пользу организму человека, не зависимо от того, используется ли оно в медицине, кулинарии или косметологии.

Однако необходимо помнить, что масло амаранта имеет противопоказания и, наносит вред некоторой категории людей. Такое неприятное явление, как тошнота, изжога, головокружение и другие симптомы могут возникнуть при индивидуальной непереносимости каких-либо составляющих амарантового масла. Поэтому, перед применением масло амаранта в любом из его качеств, проконсультируйтесь у врача.

Масло амаранта – где купить, цена в аптеках

Приобрести амарантовое масло можно в аптеках или заказать в интернете, зайдя по ссылке на сайты, занимающиеся реализацией такого вида товаров. Стоимость амарантового масла варьируется от 340 до 2019 рублей. Цена амарантового масла зависит от объема упаковки и торговой марки.

Как приготовить амарантовое масло самому в домашних условиях

Масло амаранта несложно в приготовлении. Поэтому, без лишних раздумий, беритесь за его изготовление.

  1. Возьмите двести грамм амарантовых семян и просушите их на небольшом огне в духовке.
  2. Истолките просушенные семена в ступе или кофемолке до состояния чуть крупнее муки.
  3. Пересыпьте семена в чистую емкость, вылейте масло комнатной температуры.
  4. Аккуратно перемешайте получившуюся смесь, накройте и оставьте настаиваться в плохо освещенном помещении при комнатной температуре.
  5. Через месяц масло готово, теперь все, что нужно, – это процедить его, перелив в удобный для использования флакон.
  6. Хранить такой флакон лучше в темном месте с прохладной температурой не больше года.

Отзывы

Амарантовое масло получает все большее распространение, благодаря положительным отзывам людей, которые сделали вывод, что масло из «невянущего цветка» действительно уникальное, многофункциональное средство, которое служит надежным помощником и является панацеей от многих бед.

Многие знают, что масла — это ценнейший продукт, содержащий большое количество витаминов, микроэлементов, жирных кислот. По крайней мере, это относится к большинству масел. Но среди них есть те, которые особо полезны для человека. Например, амарантовое. Оно изготавливается из зёрен амаранта — растения, которое считается чуть ли не чудодейственным благодаря своему положительному влиянию на здоровье человека. Получаемое из него масло обладает аналогичными свойствами, поэтому в народной медицине его применяют в качестве вспомогательного (а иногда и основного) средства лечения некоторых болезней. Хорошо подходит оно и для решения косметологических проблем. К сожалению, стоимость этого средства довольно высока, но судя по отзывам результаты от его применения стоят затраченных сумм.

Состав и свойства амарантового масла

Растение, из которого получают масло амаранта, на протяжении столетий считалось священным и исцеляющим среди населения территорий Южной Америки, где его и начали выращивать. Кроме того, оно являлось основной зерновой культурой, то есть источником пропитания. В состав амаранта входят все необходимые для жизни человека полезные вещества, и при получении масла их удаётся сохранить благодаря использованию метода холодного отжима.

Амарантовое масло является базовым и предназначено для самостоятельного применения. Также его можно смешивать с различными эфирными маслами в целях раскрытия их свойств и создания парфюмерных композиций. Тем не менее в этих целях оно используется редко, так как можно подобрать более экономичный вариант.

Из амарантовых зёрен получают масло, обладающее полезными свойствами

Амарантовое масло содержит в составе:

  1. Сквален. Это мощнейший антиоксидант, обладающий противоопухолевым и иммуностимулирующим действием. Он способен «заставить» здоровые клетки регенерироваться с очень высокой скоростью, а чужеродные, наоборот, подавляет. Очень немногие продукты растительного происхождения могут похвастаться его содержанием, и амарантовое масло — это единственное базовое масло, являющееся его источником. Количество вещества в составе варьируется в зависимости от способа и соблюдения технологии получения продукта. Как правило, в амарантовом масле 6—8% сквалена, но в отдельных случаях он может достигать 15%.
  2. Жирные кислоты: пальмитиновая, олеиновая, арахидоновая, стеариновая, линоленовая. А особенно много в продукте линолевой кислоты. Они укрепляют мембраны клеток, способствуя регенерации тканей организма, в том числе костной. Нормализуют выработку секрета различными органами (защитная слизь в желудке, например), оказывают противовоспалительное воздействие, повышают работоспособность головного мозга.
  3. Флавоноиды. Особенно много в составе масла рутина, его количество достигает 3%. Эти вещества предупреждают хрупкость сосудов, благодаря чему продлевают молодость и защищают от опаснейших болезней (инсульт, инфаркт и т.д.).
  4. Витамины. Амарантовое, наравне с другими базовыми маслами, содержит целый комплекс витаминов, но выделяется из общего ряда благодаря одному из них: витамину Е. Причём если в других маслах он находится в форме токоферола, то здесь — в форме токотриенола, что многократно увеличивает его антиокислительные свойства.
  5. Фосфолипиды. Входят в состав клеточных мембран и обеспечивают транспортировку жирных кислот, а потому оказывают положительное воздействие на весь организм.
  6. Минеральные вещества. Особенно высоко содержание железа, кальция, калия и фосфора.

Видео: свойства чудодейственного амарантового масла

Влияние на здоровье человека

Благодаря полезным веществам, входящим в его состав и действующим в комплексе, амарантовое масло оказывает на организм следующее воздействие:

  1. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. В том числе оно может входить в курс поддерживающей терапии в период лечения сердечных заболеваний и при риске развития инфаркта или инсульта. Продолжительность курса лечения в данном случае — не менее 2 месяцев. Принимать масло нужно по столовой ложке 3 раза в день. Делается это за полчаса до приёма пищи, не запивая (и при сердечно-сосудистых, и при любых других заболеваниях).
  2. Помогает от анемии. Уже через месяц приёма состояние организма должно нормализоваться. Достаточно 1—2 столовых ложек в день.
  3. Повышает иммунитет. С этой целью масло советуют принимать курсами, 2 раза в год: в ноябре и марте, весь месяц, ежедневно по 2 столовые ложки. Это поможет избежать простуды и гриппа.
  4. Снимает воспаление при конъюнктивите и кератите. В этом случае его применяют наружно. Можно закапывать буквально по капельке прямо в глаза 2 раза в день. Правда, у некоторых людей могут возникать неприятные ощущения. В этом случае рекомендуется ватной палочкой обильно насести средство на основание верхних и нижних ресниц. Таким образом его частицы будут попадать на роговицу глаза постепенно, не провоцируя дискомфорта. Существует мнение, что в асептических целях масло нужно пастеризовать перед тем, как закапывать в глаза, но на самом деле это может свести к нулю все его лечебные свойства.
  5. Помогает в борьбе с мочеполовыми заболеваниями как женщин, так и мужчин. Снимает воспаление и нормализует гормональный фон. Его применяют при цистите, простатите, эндометрите и т.д. ежедневно по 3 столовые ложки в течение месяца. При необходимости курс лечения можно продлить ещё на 2—4 недели.
  6. Омолаживает и повышает общий тонус. Это связано с его способностью выводить из организма шлаки и токсины. Буквально через пару недель приёма амарантового масла по 1 столовой ложке в день уже можно увидеть в зеркале посвежевшее лицо и почувствовать себя бодрее.

    Зёрна амаранта обладают такими же целебными свойствами, как и масло, поэтому люди активно употребляют их в пищу прямо в сыром виде, например, добавляя в салаты

  7. Является хорошим средством нормализации сахара в крови на любых стадиях диабета. Оно не только способствует снижению уровня глюкозы, но и укрепляет сосуды. Это особенно важно именно для диабетиков, так как стенки их сосудов под действием сахара становятся хрупкими, а это в некоторых случаях чревато страшными последствиями.
  8. Препятствует развитию раковых клеток. Это актуально как для тех, кто применяет его для профилактики онкологических заболеваний, так и для тех, кто ими страдает. Во втором случае, предварительно обговорив этот вопрос с лечащим врачом, принимать масло нужно по 3 столовые ложки в день в течение двух месяцев. Потом делается небольшой перерыв на количество дней, равное периоду употребления масла, и курс повторяется заново. Для профилактики достаточно в течение 4 недель принимать по 2 столовые ложки средства, а потом делать перерыв на 3—4 месяца.
  9. Способствует заживлению кожных покровов при наличии порезов, ссадин, ран, ожогов. Применяется масло только после антисептических мероприятий. Если в зоне повреждения содержится гной, то его предварительно нужно удалить. Два раза в день, продезинфицировав повреждение кожи, необходимо нанести на него амарантовое масло. На некоторое время (час или два) можно наложить бинтовую повязку для того, чтобы продукт лучше впитался. Серьёзные зияющие раны с сильным нагноением или некрозом требуют абсолютно иного лечения, поэтому в данном случае амарантовое масло не применяется.
  10. Помогает при стоматологических заболеваниях, в том числе свищах и флюсе. Для этого масло в течение нескольких минут держат во рту, в области локализации проблемы, а потом выплёвывают. Проводить процедуру нужно 5—6 раз в день.
  11. Нормализует работы нервной системы и стабилизирует психоэмоциональное состояние. Сквален, входящий в состав масла, обладает способностью к восстановлению нервных волокон, снижая прогрессирование любых заболеваний данной сферы, в том числе эпилепсии. Масло нужно употреблять внутрь курсами по месяцу, 4 раза в год с равными временными промежутками. При серьёзных заболеваниях требуется принимать по столовой ложке 4 раза в день. При депрессии, не сопровождающейся физиологическими проявлениями (головной болью, паническими атаками и т.д.) достаточно будет 2 столовых ложек.

Амарант родом из Южной и Центральной Америки, но сейчас он благополучно прижился и на территории России, причём вырастить его можно самостоятельно

Полезно ли детям

Амарантовое масло способствует развитию организма ребёнка и формированию всех основных систем и тканей. Однако без специальных показаний и рекомендаций врача-педиатра его не рекомендуется давать детям до 3 лет. Это связано с тем, что в связи с его насыщенным составом у ребёнка может возникнуть гипервитаминоз или аллергическая реакция. При анемии, снижении иммунитета и общей болезненности и слабости, а также в период восстановления после серьёзных заболеваний или оперативных вмешательств врач может сделать исключение и разрешить приём масла. Но следует соблюдать дозировку: не более половинки чайной ложки в день. Возраст до года является абсолютным противопоказанием.

Возрастные дозировки:

  • 3—5 лет: 0,5 чайной ложки в день;
  • 5—10 лет: 1 чайная ложка;
  • 10—15 лет: 1,5 чайные ложки.

Нужно внимательно читать этикетку при покупке амарантового масла, потому что некоторые производители под его названием продают смеси масел, не обладающие в полной мере полезными свойствами этого продукта

Для беременных

Беременность не входит в число противопоказаний к приёму амарантового масла. Наоборот, многие женщины принимают его в период вынашивания малыша, так как оно является источником витаминов и других полезных веществ. Благодаря этому средству системы плода, особенно костная и нервная, будут развиваться правильно. Но нужно учитывать, что с первых же дней беременности гинекологи назначают будущим мамочкам приём определённых витаминных комплексов, и если добавить к этому ещё и амарантовое масло, то можно получить гипервитаминоз. Поэтому употребление внутрь любых средств во время беременности должно быть согласованно с врачом. Скорее всего, он не будет против амарантового масла, но посоветует не увлекаться и ограничиться приёмом 1 чайной ложки в день.

Виды амарантового масла

Прежде всего, амарантовое масло в зависимости от способа изготовления подразделяется на рафинированное и нерафинированное. Но в подавляющем большинстве случаев в продаже можно встретить именно второй вариант, он же самый полезный. Нерафинированное масло — это продукт холодного отжима, получаемый посредством прессования семян амаранта при невысокой температуре (до 40 °C). Именно оно обладает целебными свойствами. А вот в процессе рафинации, многоступенчатой очистки, которая нередко производится с добавлением различных чужеродных органических веществ, например, Гексана, практически вся польза теряется.

Также выделяют несколько разновидностей масла в зависимости от того, для каких именно целей оно предназначено, хотя тут правильней будет сказать, что одна из них является непосредственно амарантовым маслом, а другие — маслосодержащими смесями.

В продаже можно встретить:

  • 100%-ное амарантовое масло. В оздоровительных целях необходимо принимать именно его. Чаще всего встречается в аптеках и специализированных магазинах;
  • смесь масел. По сути, это абсолютно другое масло, например, льняное или оливковое, с добавлением экстракта амаранта. Иногда производители для привлечения внимания потребителя называют продукт амарантовым маслом;
  • специальное косметическое масло (для тела, для волос). Это средство тоже может продаваться под видом амарантового. Однако состав его включает множество различных компонентов, причём не только натуральных.

В продаже имеются косметические средства с добавлением амарантового масла

Применение в косметологии

Амарантовое масло широко применяется в косметологии. Оно входит в состав некоторых продуктов (кремов и т.д.), а может использоваться и в качестве самостоятельного средства.

Для волос

После применения амарантового масла волосы делаются более крепкими и эластичными. Восстанавливается их структура. Уже через пару недель использования можно увидеть результат. Самое простое — добавить средство в бальзам для волос из расчёта половинка чайной ложки масла на столовую ложку с горкой бальзама. Смешать, распределить по волосам, а через пять минут смыть.

Но можно и усложнить задачу, сделав маску для волос с амарантовым маслом и другими полезными компонентами.

Маска «эффект ламинирования»

Нужно взять:

  • 100 мл тёмного хорошего пива;
  • 2 столовые ложки амарантового масла;
  • 1 желток;
  • 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока.

Все ингредиенты нужно тщательно смешать при комнатной температуре и нанести на волосы на 30 минут, замотав после этого полиэтиленом и полотенцем. Потом смыть, можно с использованием шампуня. Делать маску каждые 5—7 дней.

При покупке амарантового масла нужно убедиться, что оно получено путём холодного отжима: именно такой продукт более густой и насыщенный полезными веществами

Маска для укрепления корней

Понадобится:

  • 2 столовые ложки амарантового масла;
  • 2 столовые ложки мёда;
  • мякоть авокадо (достаточно одного фрукта).

Авокадо нужно хорошенько размять вилкой или измельчить в блендере. Смешать с другими компонентами и нанести на волосы, тщательно втерев в корни. Замотать голову полиэтиленом и полотенцем и оставить на 40 минут. Потом смыть. Маску можно делать еженедельно.

Для лица

Амарантовое масло делает кожу увлажнённой и упругой, омолаживает, способствует выравниванию цвета лица. Пару капель можно дабавлять прямо в крем перед его нанесением либо использовать средство в качестве маски.

Маска питательная

Нужно взять:

  • мякоть одного банана;
  • чайную ложку амарантового масла;
  • столовую ложку сметаны.

Все ингредиенты перемешиваются. Нужно следить, чтобы смесь не получилась слишком холодной. После того как она готова, необходимо нанести её на предварительно очищенное лицо на 20 минут. После смыть тёплой водой и нанести увлажняющий крем. Маску можно делать 2 раза в неделю.

Благодаря применению амарантового масла можно сделать кожу упругой, а волосы — роскошными

Маска для жирной кожи

Масло амаранта подойдёт и для обладательниц жирной кожи, только его предварительно нужно смешать с глиной.

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка амарантового масла;
  • 2 чайные ложки порошка чёрной глины;
  • 3 капли эфирного масла лимона.

Все ингредиенты смешиваются. К ним нужно будет добавить пару капель тёплой воды, чтобы средство имело консистенцию густой сметаны. Маска наносится на предварительно очищенное лицо на 20 минут, потом смывается. Частота применения — 2 раза в неделю.

Для тела

Применение амарантового масла делает кожу более упругой и в тех случаях, когда речь идёт о теле, а не о лице. Поскольку поверхность кожного покрова имеет слишком большую площадь, наносить средство в чистом виде не очень экономично. Поэтому его можно смешать с лосьоном или кремом для тела. При этом чем больше масла туда добавить, тем лучше. Если на коже есть какие-либо повреждения, то их мажут маслом в чистом виде, и они очень быстро заживают.

Видео: масло амаранта от растяжек

Снижение веса при помощи амарантового масла

Процесс похудения значительно облегчается, если включить в диету амарантовое масло, даже несмотря на то, что это жирный продукт. Средство действует одновременно в нескольких направлениях: нормализует уровень сахара в крови, улучшает обмен веществ, выводит из организма шлаки и токсины, помогает работе кишечника. Всё перечисленное в комплексе очень хорошо сказывается на процессе снижения веса. Но не стоит забывать, что чудес не бывает, и если не ограничить себя в еде, то никакие средства для похудения не помогут. Поэтому нужно снизить объём и калорийность потребляемой пищи, а уже в качестве вспомогательного средства принимать амарантовое масло по 1 столовой ложке 2 раза в день. Желательно за 2 часа до еды. Длительность курса — 1 месяц.

Как приём амарантового масла сказывается на пищеварительной системе

Средство прекрасно справляется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Его хорошо принимать, когда, недуг только начинает проявляться. Таким образом можно даже избежать необходимости лечения традиционными средствами. Амарантовое масло снимает воспаление со слизистых, нормализует выработку секрета защитной оболочки органов, восстанавливая защитный барьер органов пищеварительной системы и предупреждая возникновение язв и прочих неприятностей. Если же повреждения слизистой уже есть, то масло может стать вспомогательным средством лечения, но перед применением необходимо посоветоваться с врачом.

В то же время следует учитывать, что масляная основа имеет слабительные свойства, поэтому если с этим и так есть проблемы, то стоит воздержаться от приёма средства, как и при наличии камней в жёлчном пузыре.

Чтобы амарантовое масло не потеряло свои целебные свойства, нужно соблюдать правила его хранения. Оно должно стоять в тёмном сухом месте при температуре не выше 25 градусов. Обязательно держать крышку плотно закрытой.

Применение при ожогах

Амарантовое масло известно своими заживляющими свойствами. Оно стимулирует регенерацию клеток, помогая поражённым покровам эпидермиса постепенно заменяться на здоровые. Кроме того, сквален, содержащийся в препарате, присутствует и в верхнем слое кожи человека, точнее, в его липидной плёнке, так что структура масла в какой-то степени родственна эпидермису, и это позволяет буквально на глазах восстанавливать повреждённые ткани. Конечно, если ожоги слишком сильные и возможность полного заживления кожи без рубцевания отсутствует, то, к сожалению, сделать что-либо даже при помощи амарантового масла нельзя. Но, по крайней мере, эпидермис восстановится настолько, насколько это возможно.

Сквален, содержащийся в амарантовом масле, также входит в структуру верхней липидной плёнки эпидермиса

Масло применяется ежедневно по 2—3 раза. Можно просто мазать поражённые участки, а можно делать компрессы: пропитанный средством бинт накладывается на ожог, сверху закрывается полиэтиленом. На конструкцию накладывается повязка, которую можно будет снять через 2 часа.

Амарантовое масло вместо массажного

Амарантовое масло благотворно влияет на кожу, оказывая омолаживающее, заживляющее и противовоспалительное действие. Поэтому его можно использовать во время массажа, особенно лечебного. Средство, втираемое массажистом в кожу, проникает на более глубокие уровни, воздействуя не только на эпидермис и дерму, но и непосредственно на саму проблему, при условии, что до неё физически можно добраться (например, остеохондроз, заболевание сустава и т.д.). Если преследуется такая цель, то нужно взять побольше препарата и полностью втереть его в кожу.

Противопоказания и возможный вред

Средство имеет очень мало противопоказаний. В основном все они относятся не так к самому экстракту амаранта, как к его масляной основе, ведь приём масел запрещён людям, страдающим некоторыми заболеваниями.

В число противопоказаний входят:

  • аллергические реакции и индивидуальная непереносимость — встречаются крайне редко;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • желчнокаменная болезнь;
  • язва двенадцатипёрстной кишки в период обострения заболевания;
  • повышенный уровень холестерина в крови;
  • диарея и синдром раздражённого кишечника.

Из побочных эффектов продукта можно выделить только его лёгкое слабительное свойство.

Отзывы

Польза амарантового масла для здоровья человека известна уже давно, и люди до сих пор прибегают к этому средству в случае возникновения различных заболеваний. Однако нужно помнить о том, что если проблема серьёзная, то оно должно применяться лишь в качестве вспомогательного лечения. Масло не может заменить лекарственные препараты, как и оказать моментальное воздействие. Эффект от него накопительный, и лишь через некоторое время регулярного приёма человек замечает, что стал чувствовать себя лучше. Зато в качестве профилактики гиповитаминоза, гастрита, нарушения обмена веществ и нервных расстройств этот продукт просто идеален.